Les objectifs de Quinoa s’inscrivent dans une perspective d’ éducation au développement .
Quinoa se donne pour objectif général d’accompagner les citoyens vers une meilleure compréhension des enjeux politiques, sociaux, économiques, culturels et environnementaux du monde contemporain afin de renforcer leurs capacités à s’engager individuellement et collectivement dans des alternatives porteuses de changement social.
Les objectifs spécifiques de l’association consistent à :